Agriculture biologique et passionnée!

Aubergine violette de Barbentane

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CATÉGORIE :
Aubergines
DESCRIPTION :
Variété précoce (60 à 75 jours) à fruits cylindriques, violet noir brillant de 20 à 22 cm de long et de 6 à 8 cm de diamètre (grappes de 3 à 4 fruits de 280 g). Plante à port érigé de 70 cm de haut, de très bonne vigueur, même sur pieds francs, elle produira tout au long de la saison avec une grande régularité.
Ce fruit  contenant peu de graines et ayant une bonne tolérance à l’oxydation est une référence en terme de valeur gustative, d’originalité et de rendement.
Très productive en plein champ, récolte de mi-juillet à fin septembre.
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